Mère Catherine
Adresse
Nägelihof 3
8001 Zürich
044 250 59 40
044 250 59 41
http://www.commercio.ch/content-n33-sD.html
Mittagsmenüs Woche 05
30. Januar
Menü 1
Felchenfilets mit Kapern und Tomaten
Reis und Blattspinat
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 21.00
Menü 2
Kalbsvoressen (CH), getrocknete Tomaten
Spiralnudeln und Gemüsebukett
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 22.00
Menu végétarien
Ravioli mit saisonaler Füllung
an Petersilienbutter mit Tomatenwürfeln
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 20.00
31. Januar
Menü 1
Zanderfilet an Weissweinsauce
Salzkartoffeln und Sauerkraut
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 21.00
Menü 2
Poulet-Spiess (CH) Teufelsart
Basmati-Reis und sautierte Zucchetti
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 22.00
Menu végétarien
Älpler-Makkaroni mit Apfelmus
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 20.00
1. Februar
Menü 1
St. Petersfischfilet auf Ratatouillebett
mit Wildreis
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 21.00
Menü 2
Kalbshaxe (CH) Gärtnerin Art
Kartoffel-Lauchpüree
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 22.00
Menu végétarien
Peperoni gefüllt mit Safranrisotto
serviert mit Rucolasauce
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 20.00
2. Februar
Menü 1
Eglifilets mit Mandeln
Salzkartoffeln und Brokkoli
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 21.00
Menü 2
Rindsschmor-Plätzli (CH) mit Peperoni-
streifen, Reis und Blumenkohl polnische Art
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 22.00
Menu végétarien
Penne mit scharfer Tomatensauce
und Parmesan
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 20.00
3. Februar
Menü 1
Black Tiger Krevetten mit Kräuter-
Knoblauchbutter, Camarguereis und Blattspinat
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 21.00
Menü 2
Paniertes Schweinskotelett (CH)
Estragon-Bier-Sauce, kartoffeln und Vichy-Karotten
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 22.00
Menu végétarien
Teigtaschen mit Pilzfüllung
an Schnittlauchsauce
im Voraus Tagessuppe oder Salat vom Buffet
CHF 20.00
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